Pu-erh es denominación de origen. El té pu-erh, proviene de la provincia china de Yunnan, es uno de los tés más famosos. Es un té fermentado, desarrolla micro organismos benéficos durante este proceso. Posee propiedades depurativas, ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, refuerza el sistema inmunológico,  estimula la digestión de las comidas, previene y reduce el colesterol, ayuda a bajar de peso entre otros beneficios. Tiene notas aromáticas a tierra húmeda y cuero.