El té verde es una bebida popular por sus efectos positivos en la salud mental, que se atribuyen principalmente a dos componentes clave: la cafeína y la L-teanina. 

• Caféina: la cafeína es un estimulante suave que puede mejorar la alerta, la atención y el estado de ánimo a corto plazo. Una taza de té verde suele contener entre 20–35 mg de cafeína, menos que el café, lo que puede ayudar a evitar nerviosismo excesivo. En dosis moderadas puede favorecer la concentración; en dosis altas, puede aumentar la ansiedad y dificultar el sueño, especialmente en personas sensibles a la cafeína.
• L-teanina: un aminoácido casi exclusivo del té. Se asocia con reducción de la ansiedad y mejora de la relajación sin somnolencia. 

Juntas pueden aumentar la atención y la claridad mental manteniendo una sensación de calma. Se ha sugerido que la L-teanina modera los efectos estimulantes de la cafeína.

Efectos sobre el estado de ánimo y la cognición

Estudios señalan mejoras en la atención sostenida y la velocidad de procesamiento con consumo de té verde. Hay investigaciones que muestran reducciones en marcadores de estrés percibido y mejoras en la respuesta al estrés cuando se consume té verde regularmente, especialmente en contextos de práctica física o mental.

Otros compuestos y posibles efectos

Los polifenoles del té verde (como las catequinas, especialmente EGCG) tienen potenciales efectos neuroprotectores y antiinflamatorios. La inflamación crónica y el estrés oxidativo se han asociado con problemas de salud mental en algunas investigaciones.

Para la mayoría de las personas, 1–3 tazas al día pueden ser adecuadas; escucha a tu cuerpo y ajusta según tolerancia a la cafeína. Si buscas menos cafeína, puedes optar por té verde de menor oxidación o infusionarlo menos tiempo. También existen tés blends y tés descafeinados.

La mayoría de los hallazgos provienen de estudios observacionales y ensayos concluyen que hay evidencia prometedora sobre beneficios cognitivos y de ánimo. Se sigue investigando para establecer causalidad, dosis óptimas y combinaciones específicas.